Descripción
Esferificaciones gourmet ideales para ser usadas como topping junto con piezas, tártaros o patés.
Ingredientes: Mermelada de fresa (68%), gluconolactado de calcio, sal, alginato sódico, goma xantana, ácido cítrico, ácido ascórbico, pimienta de Jamaica, salvia.
Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto el envase, conservar en frío.
