Descripción
Nota de cata: color ámbar a ámbar oscuro. Floral, con toques tostados, intensos y persistentes. Gusto dulce con notas saladas. Tacto líquido muy viscoso y con cristalización muy lenta, casi inexistente.
Maridaje: Ideal para carnes, frutos secos, quesos curados, pan tostado con aceite oove y asados especiados.
MARQUÉS DE VALDUEZA
La miel Marqués de Valdueza es una muestra de la gran variedad de productos artesanos que el Marqués de Valdueza produce en Extremadura y Ávila. Buscando la excelencia organoléptica y utilizando en la elaboración procedimientos respetuosos con el medio ambiente.