Descripció
Maison Andresy compta amb tres generacions davant dels calders de coure per crear i cuinar les millors melmelades amb respecte a les tradicions i la gastronomia francesa.
És un producte realment exclusiu i gurmet. Treballen amb fruites d’agricultura ecològica i de proximitat. A més a més, segueixen un procés d’elaboració molt tradicional i artesanal.
I els seus productes es presenten en formats grans i petits, pensats per a restaurants i hotels.
Ingredients: albercoc de Languedoc Rousillon, sucre de canya, suc de llimona concentrat, pectines. Per cada 100gr de producte final: 53 g de fruita natural. Contingut total de sucres: 61g.
