Description
Sphérifications gastronomiques idéales pour être utilisées comme topping avec des poissons, des tartares ou des pâtés.
Ingrédients: Yuzu (44%), gluconolactat de calcium, sel, alginate de sodium, gomme xanthane, acide citrique, acide ascorbique.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, conserver à froid.
