Description
Chez Olivias nous faisons toujours diffusion sur l’huile d’olive Extra Vierge car il s’agit d’un des aliments les plus sains et nutritifs grâce à ses caractéristiques organoleptiques.
Espagne est le premier producteur mondial de cet or liquide et que mieux que notre expérience et proximité pour utiliser habituellement dans notre cuisine. Olivias présente ce Kit d’huiles d’olive extra vierge de différentes variétés, pour l’adapter aux différents besoins du foyer et à un prix exceptionnel.
Qu’est-ce qui est inclus dans le Kit?
Huile d’Olive Vierge Extra Les Trilles – 5L
Variété: Arbequina
Secteur: Les Garrigues (Lleida)
Couleur verdâtre de l’huile jeune et fraîche. Arôme fruité avec une prédominance de tomate et d’amandes vertes.Goût herbacé légèrement amer avec une légère démangeaison. En bouche, il est vigoureux et frais.
Huile d’olive Extra Vierge De Particular– 2L
Variété: Argudell
Provenance: Alt Empordà (Gérone)
Coupage des variétés Argudell et Picual. De couleur jaune verdâtre brillante, pour utiliser en cru et ajouter aux plats finis comme les salades, poissons, viandes ou même fruits de mer. Cette huile renforce les saveurs et enrobe vôtres plats d’une fine couche dorée. Apte aussi pour des cuisons courtes comme des sautés.
Huile d’olive Extra Vierge Santa Oliva– 250ml
Variété: Arbequina
Provenance: Terra Alta(Tarragone)
L’huile de notre marque identitaire, Santa Oliva, de production limitée à 1000L l’année. Il est produit 100% avec des olives Arbequina, récoltées début Novembre. Dans les 24h de la récolte, elles sont pressées et moulues en froid pour éviter de possibles fermentations et défauts. Pour les plats crus les plus spéciales, comme les anchois, pain tout seul, pain avec sel et chocolat, … mmmmm!
