Descripció
Zona producció: Jerez (Cádiz)
Ingredients: Vinagre vell de Xerès, vi Pedro Ximenez (D.O.), i most de raïm Pedro Ximenez (D.O.)
Un condiment novedós, elaborat amb la perfecta combinació de les millors varietats de raïm del país.
Nota de tast
Delicat equilibri d’aromes propis de vins generosos i dolços, recobert per un elegant i suau toc acètic.
Maridatge
Perfecte per amanides, foie mi-cuit, formatge i postres.
