Carn de nyora

2,10 

Descripció

100% carn de Nyores. S’obté triturant les nyores assecades al sol, sense polpa i sense llavors, obtenint una pasta amb tot el sabor concentrat de la nyora.

La nyora és una varietat de pebrot rodona, de tamany petit i vermella. En cuina s’utilitza especialment per ressaltar sofregits, guisats, arrossos i és també un dels ingredients principals de la tradicional salsa Romesco.

La Legua

Informació addicional

Pes 125 g
Formats

Pot de vidre