Vinaigre de Xérès – Luque

7,50 

Description

Vinaigre de Xérès (Appellation d’Origine)

Dégustation
Vinaigre acide de haute intensité. Il se caractérise par son goût intense et une touche de fruits secs.  Il convient surtout aux vinaigrettes, sauces, marinés et desserts.

La famille Luque se remonte jusqu’au XXème siècle, lorsqu’elle comptait déjà son propre moulin à Castro del Rio pour moudre les olives de cette zone. À l’actualité, la presse à huile Alcubilla 2000 est encore située à Castro del Rio, dans l’appellation d’origine de Baena.

Informations complémentaires

Formats

250ml

Type

Xérès D.O.P.