Pâte de Nyora

2,10 

Description

100% pâte de nyora. Il est obtenu en écrasant les nyoras séchées naturellement au soleil, sans pulpe et sans pépins, obtenant une pâte avec toute la saveur concentrée de la nyora.

Le nyora est une variété de poivron rond, de petite taille et rouge. En cuisine, il est utilisé notamment pour mettre en valeur les sautés, les ragoûts, le riz et est également l’un des principaux ingrédients de la traditionnelle sauce Romesco .

La Legua

Informations complémentaires

Poids 125 g
Formats

Pot de verre