Huile Vierge Extra Les Trilles – 500 ml

12,40 

Description

Acidité
0.182

Dégustation
Couleur verdâtre d’une huile jeune et fraîche. Arôme fruité avec une prédominance de tomate et d’amande verte. Saveur légèrement amère et herbeuse avec une touche de piquant. Robuste et fraîche en bouche.

Association
Idéal pour le pain grillé ou le pain frotté à la tomate. Il convient également très bien aux viandes blanches, aux légumes et aux poissons grillés.

La coopérative Bellaguarda a été créée en 1921 sous le nom de Camp de Bellaguarda. Elle est aujourd’hui composée de 60 petits producteurs. La situation géographique de la commune de Bellaguarda lui confère les caractéristiques idéales pour la culture de la variété Arbequina.
Aujourd’hui, ils produisent 250 000 kg d’olives par an, ce qui leur permet de mettre en œuvre un processus très méticuleux d’extraction de l’huile d’olive extra vierge.

L’huile d’olive vierge extra Les Trilles est certifiée production intégrée, ce qui signifie qu’elle est exempte de produits chimiques de synthèse. Cette huile est produite entièrement avec la variété Arbequina. Il s’agit d’une huile équilibrée et à haute densité en raison des caractéristiques des oliveraies où elle est cultivée, situées sur des terrains secs et élevés.

Prix
1er Prix au Salon de l’huile Les Garrigues 2021 (catégorie Fruité sucré vert). Prix d’argent au COI de Londres 2020. Premier Prix ESAO 2019/20 à la meilleure huile d’olive vierge extra de la Communauté de Catalogne.

Informations complémentaires

Type d\'huile

Huile d'olive Vierge Extra – Catalogne

Type d\'olive

Arbequina

Origine

Bellaguarda, Les Garrigues

Formats

2 l, 250 ml, 500 ml, 750 ml