Résultats de recherche pour huile particular

Huile Vierge Extra de Particular

Acidité
Inférieure à 0,6 %.

Zone de production
Alt Empordà (Gérone)

Note de dégustation
C’est une huile fruitée avec des notes de légumes verts et d’amandes vertes. L’amertume et le piquant sont bien équilibrés. Avec une couleur jaune verdâtre brillante.

L’huile d’olive extra vierge DE PARTICULAR est un coupage des variétés Argudell et Picual, produites exclusivement dans leurs domaines de Garriguella et Espolla dans l’Alt Empordà (Girona). Les olives Argudell et Picual sont récoltées sur ce domaine à partir d’oliviers centenaires et nouvellement plantés. Elles sont récoltées tôt, entre novembre et début décembre, afin de conserver la fraîcheur de cette huile qui est produite par décantation naturelle sans filtrage.

Huile Vierge Extra de Particular – 500 ml

Acidité
0,6 %.

Zone de production
Alt Empordà (Gérone)

Note de dégustation
C’est une huile fruitée avec des notes de légumes verts et d’amandes vertes. L’amertume et le piquant sont bien équilibrés. Avec une couleur jaune verdâtre brillante.

L’huile d’olive extra vierge DE PARTICULAR est un coupage des variétés Argudell et Picual, produites exclusivement dans leurs domaines de Garriguella et Espolla dans l’Alt Empordà (Girona). Les olives Argudell et Picual sont récoltées sur ce domaine à partir d’oliviers centenaires et nouvellement plantés. Elles sont récoltées tôt, entre novembre et début décembre, afin de conserver la fraîcheur de cette huile qui est produite par décantation naturelle sans filtrage.

Huile Vierge Extra de Particular – 250 ml

Acidité
0,6 %.

Zone de production
Alt Empordà (Gérone)

Note de dégustation
C’est une huile fruitée avec des notes de légumes verts et d’amandes vertes. L’amertume et le piquant sont bien équilibrés. Avec une couleur jaune verdâtre brillante.

L’huile d’olive extra vierge DE PARTICULAR est un coupage des variétés Argudell et Picual, produites exclusivement dans leurs domaines de Garriguella et Espolla dans l’Alt Empordà (Girona). Les olives Argudell et Picual sont récoltées sur ce domaine à partir d’oliviers centenaires et nouvellement plantés. Elles sont récoltées tôt, entre novembre et début décembre, afin de conserver la fraîcheur de cette huile qui est produite par décantation naturelle sans filtrage.

Huile Vierge Extra de Particular – 2l

Acidité
Inférieure à 0,6 %.

Zone de production
Alt Empordà (Gérone)

Note de dégustation
C’est une huile fruitée avec des notes de légumes verts et d’amandes vertes. L’amertume et le piquant sont bien équilibrés. Avec une couleur jaune verdâtre brillante.

L’huile d’olive extra vierge DE PARTICULAR est un coupage des variétés Argudell et Picual, produites exclusivement dans leurs domaines de Garriguella et Espolla dans l’Alt Empordà (Girona). Les olives Argudell et Picual sont récoltées sur ce domaine à partir d’oliviers centenaires et nouvellement plantés. Elles sont récoltées tôt, entre novembre et début décembre, afin de conserver la fraîcheur de cette huile qui est produite par décantation naturelle sans filtrage.

Dégustation d’huile

Combien de types d’huiles d’olive connaissez-vous?
Qu’est-ce qui fait qu’une huile d’olive soit extra vierge ou juste vierge ?
Quelles nuances pouvez-vous sentir et quels attributs pouvez-vous savourer?
Quelle variété convient le mieux à chaque régime ?
Voulez-vous découvrir tout cela?

Profitez d’une dégustation d’huile dirigée par une professionnelle qui répondra à toutes ces questions et plus encore!
Nous vous proposons une activité où vous pourrez déguster différentes huiles d’olive et vous amuser à tester votre palais.

Combien de types d’huiles d’olive connaissez-vous?
Qu’est-ce qui fait qu’une huile d’olive soit extra vierge ou juste vierge ?
Quelles nuances pouvez-vous sentir et quels attributs pouvez-vous savourer?
Quelle variété convient le mieux à chaque régime ?
Voulez-vous découvrir tout cela?

Profitez d’une dégustation d’huile dirigée par une professionnelle qui répondra à toutes ces questions et plus encore!
Nous vous proposons une activité où vous pourrez déguster différentes huiles d’olive et vous amuser à tester votre palais.

C’EST POUR QUI ?

Groupes privés de 4 à 10 personnes
Lieu: chez Olivias
 Tarif: 30€ p.p.

Entreprises (groupes jusqu’ à 20 personnes)
Où: “in Company”
 Prix: budget sur mesure

Individuelles ou occasions spéciales
Où: à convenir selon nécessité
 Prix: budget sur mesure

La dégustation peut être réalisée en français, anglais, espagnole ou catalan

RÉSERVEZ MAINTENANT!

Via Web

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    Écrivez-nous à notre Whatsapp: 647 81 53 85

    S’il vous plaît, écrivez votre prénom, numéro de personnes qui veulent faire la dégustation et votre préférence horaire. Nous répondrons vite!

    QU’EST-CE QUI EST INCLU ?

    • Dégustation de 5 huiles de différentes variétés et provenance
    • Tout le matériel de dégustation professionel (verres de dégustation, pommes et eau pour nettoyer le palais, formulaire de dégustation)
    • Cadeau surprise

    *La durée est de 1h30 environ.

    Le jour et l’horaire sont accordés selon la disponibilité de chaque groupe. Expliquez-nous quand vous préférez organiser la dégustation!

    Dégustation d'huile d'olive

    La dégustation est réalisée par une oléologue professionnelle, certifiée par l’ONAOO (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva) en Italie et par la Generalitat de Catalunya, formée au Centre de Formation Agricole Mas Bové.

    Cértificat ONAOO
    Cértificat Generalitat

    Inscrivez-vous!

    Huile 75% tournesol et 25% haute teneur acide oléique- Manolete Professionel

    25% d’huile riche en acide oléique et 75% d’huile de tournesol. Antimousse

    Huile 100 % végétale élaborée à partir d’une sélection minutieuse d’huiles à fort pourcentage d’oléique et de l’ajout d’agents anti-mousse et antioxydants. Elle a la particularité de ne pas produire de fumées ni de mélanger les saveurs. Il est également très équilibré.

    C’est un produit extraordinaire pour obtenir des plats frits croustillants.

     

    Kit Cuisine

    kit cuina
    Nouveauté

    Chez Olivias nous faisons toujours diffusion sur l’huile d’olive Extra Vierge car il s’agit d’un des aliments les plus sains et nutritifs grâce à ses caractéristiques organoleptiques.

    Espagne est le premier producteur mondial de cet or liquide et que mieux que notre expérience et proximité pour utiliser habituellement dans notre cuisine. Olivias présente ce Kit d’huiles d’olive extra vierge de différentes variétés, pour l’adapter aux différents besoins du foyer et à un prix exceptionnel.

    Qu’est-ce qui est inclus dans le Kit?

    Huile d’Olive Vierge Extra Les Trilles – 5L

    Variété: Arbequina
    Secteur: Les Garrigues (Lleida)

    Couleur verdâtre de l’huile jeune et fraîche. Arôme fruité avec une prédominance de tomate et d’amandes vertes.Goût herbacé légèrement amer avec une légère démangeaison. En bouche, il est vigoureux et frais.

    Huile d’olive Extra Vierge De Particular– 2L
    Variété: Argudell
    Provenance: Alt Empordà (Gérone)

    Coupage des variétés Argudell et Picual. De couleur jaune verdâtre brillante, pour utiliser en cru et ajouter aux plats finis comme les salades, poissons, viandes ou même fruits de mer. Cette huile renforce les saveurs et enrobe vôtres plats d’une fine couche dorée. Apte aussi pour des cuisons courtes comme des sautés.

    Huile d’olive Extra Vierge Santa Oliva– 250ml
    Variété: Arbequina
    Provenance: Terra Alta(Tarragone)

    L’huile de notre marque identitaire, Santa Oliva, de production limitée à 1000L l’année. Il est produit 100% avec des olives Arbequina, récoltées début Novembre. Dans les 24h de la récolte, elles sont pressées et moulues en froid pour éviter de possibles fermentations et défauts. Pour les plats crus les plus spéciales, comme les anchois, pain tout seul, pain avec sel et chocolat, … mmmmm!