Vinagre Balsámico de Módena – 250 ml

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Descripción

Aceto Balsámico de Módena I.G.P.

Obtenido mediante el envejecimiento del mosto de uva noble. Un producto precioso de la naturaleza: sólo unas gotas bastan para dar un sabor especial a la carne, pescado, verdura, cocciones e incluso fruta o helados.

Acidez
6%

Cata
Afrutado y picante

Maridaje
Condimento perfecto para ensaladas y carnes blancas

ANDREA MILANO
Aunque Nicola Milano fundó la fábrica de vinagres en 1889, fue su hijo Andrea quien le puso nombre, continuando la labor de calidad que había emprendido su padre.
El vinagre que producen es el resultado de una mezcla armónica de las mejores materias primas, artesanía y tecnología.

Aunque a día de hoy los barriles de madera ya han sido sustituidos por modernas máquinas de acetificación, ni la experiencia ni el patrimonio se han sacrificado. La materia prima se selecciona cuidadosamente entre las mejores regiones italianas, para obtener vinagres únicos y sabores antiguos.

Información adicional

Formato

250 ml

Tipo

Vinagre de Módena