Descripción
Trufa de chocolate blanco perfumado con Cointreau y picada de naranja. Osmotizado con Cointreau y bañado en chocolate negro.
PASTELERÍA VALLFLORIDA
Los turrones son una de las especialidades Vallflorida. Elaborados con los ingredientes más finos y teniendo en mente una perspectiva creativa y artesanal. La pastelería Vallflorida amasa, hornea y decora uno a uno sus productos con los mejores ingredientes desde el año 1983.
Son años de experiencia e investigación sobre el cacao y el chocolate, desarrollando combinaciones atrevidas en productos clásicos. Han encontrado todo el potencial gustativo a diferentes frutas, espirituosos, flores, hierbas y especias, con combinaciones extremas donde destacan las mejores coberturas de chocolate negro, con leche o blanco y una gran selección de origen de alta gamma.
En 2010 reciben premios a 2º mejor chocolatero español y a 2º mejor pastelero español.
