Descripción
Olivada de olivas Arbequina (100% pasta de oliva)
Las mejores aceitunas trituradas, maceradas con hierbas aromáticas. El resultado: un exquisito paté de gran personalidad.
Podemos consumir diluido en un poco de aceite para aliñar ensaladas, pescados, etc. También, lo podemos utilizar en canapés, con anchoas, atún y como aperitivo.
LA GAETA
Se encuentra en el termino municipal de Vilalba dels Arcs (Tarragona), donde hay una finca con el nombre de La Gaeta, que da el nombre a la marca.
Todas las variedades de aceituna de mesa que producen (Arbequina, Sevillana, Empeltre y Empeltre muerta) se elaboran artesanalmente, sin productos químicos ni aditivos.