Descripción
La Fina del bar La Creu de Tremp deja los fogones para coger papel y lápiz y explicarnos cada una de las tapas que ha servido a lo largo de toda una vida
“Repasar la oferta de tapas de Fina y Pepe hace entrar la gana, y saber que las fueron creando a base de observación, de práctica y de dedicación, nos lleva a entender la aceptación extraordinaria que tuvieron y el recuerdo que han dejado. Todo concuerda. Cuando la Fina dice que se han obtenido con ‘tiempo, medida, gusto personal y sentido común’, de alguna manera define el talento sumado al esfuerzo”, Maria Barbal.
Déjate seducir por los sabores caseros que nos acompañan desde siempre y las delicadas ilustraciones de su hijo, Artur Boneta.
