Descripción
Bonito del Cantábrico, rosado, jugoso y sabor suave. Con el toque justo de escabeche de la casa Olasagasti, en su punto exacto de acidez para respetar el sabor del bonito.
Es ideal para ensaladas, verduras, tostadas o bocatas. La lata de 270g presenta unas 3/4 raciones y el formato de 120g una ración individual.
OLASAGASTI
Olasagasti trabaja únicamente el producto de su propia tierra, el Mar Cantábrico y manteniéndose siempre respetuoso con las artes de pesca tradicionales y el ecosistema marino. Las piezas se limpian, separan y envasan artesanalmente.
Ingredientes: Bonito del norte (atún blanco), vinagre de vino, aceite de oliva y sal.
